デイサービスセンターゆるりの家・松橋

皆様の「美味しい!」のために。

7月6日、調理担当者研修を行いました。
今回のテーマは「卵料理」。
同じ材料でも切り方、混ぜ方、火の通し方で、仕上がりに違いがでます。
皆様に美味しい料理を食べて頂くため、
調理スタッフも勉強し工夫を重ね、日々努力しています。