デイサービスセンターゆるりの家・松橋
皆様の「美味しい!」のために。
7月6日、調理担当者研修を行いました。 今回のテーマは「卵料理」。 同じ材料でも切り方、混ぜ方、火の通し方で、仕上がりに違いがでます。 皆様に美味しい料理を食べて頂くため、 調理スタッフも勉強し工夫を重ね、日々努力しています。
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