合格？

卵好きなA様宅の半熟卵は、黄身がとろっとろ、とても美味しそう。あまりにも見事なので教えていただきました。冷蔵庫から出してすぐの卵を、グラグラ沸騰した湯に8分。時間丁度にすぐ冷水にとる。うーん！合格かしら？