母の味を思い出しながら・・・

ご利用者のK様は80代女性。
一人暮らしをされていて、主に一緒に調理をするワークをさせて頂いてます。

ある日
「昔、自分の母が作ってくれた茶碗蒸しを、また作ってみたくなった。作れるかな。覚えてるかな。」
「一緒に作りましょう！」

ワーク当日。
K様はヘルパーが訪問する前に、朝から昆布や椎茸で出汁をとり、葉物野菜など下準備をして待っておられました。
一緒に調理を始めると、手順をしっかり覚えておられ、ヘルパーにテキパキと指示を出されました。

ヘルパーも美味しく作るコツを教えていただきながら、茶碗蒸しが出来上がりました。

とても美味しそう！

「子供たちにも母の味を作ってたのよ。」と満足そうなK様。
「これこれ！この味！！」と茶碗蒸し２つを白ご飯と一緒にペロリと召し上がられました。

ご利用者のご希望や楽しみを出来る限りくみとり、生きがいや生きる喜びを感じていただき、寄り添い共に楽しんでいける、そんなワークを心がけたいと思います。