天気がよくなったので

5月に利用者家族から頂いた小梅を塩に漬けて早3週間…
やっと干す日が来ました！！
味見の段階ではちょっとまだトゲのある塩っけですが
今からまだまだ美味しくなりますよー♡次は紫蘇につける準備♡