ケアプランセンター熊本西
家庭菜園
家庭菜園を趣味にされているご利用者宅は、モニタリングのたびに、お庭に何らかの野菜が食べ頃に育っています 今日は、熊本で通称「あくしゃまめ」と言われる、さやいんげんが、20cmまで育っていました♪ 「あくしゃまめ」の語源は「あくしゃうつごつ、次から次になる豆」(諸説あります)だそうです。 「あくしゃうつ」とは、「呆れる」という意味で「呆れるほどよく成る豆」ということですね。 いずれにしても 美味しい野菜です
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