ふくしサービスセンター えくぼ

9月のほっと倶楽部は、みんなでシュークリームを作りました。

今回のえくぼほっと倶楽部は、元ワーカーYさんを先生に「シュークリーム」作りを楽しみました。Yさんのお菓子は、以前からとても美味しいと評判です。この度、購入したばかりのオーブンで、上手に皮がふくらむか?胸も膨らませながら、日ごろのチームワークと、温かく優しい手を駆使して、みんなでワイワイ作りました。無事完成し、Yさんがオマケに作ってくれた「胡麻のチュイル」と「紅茶のメレンゲ菓子」と共に、グリーンコープの国産小麦や産直卵の良さも味わいながら、至福のひとときを過ごしました。こうやって、得意なことや好きなことを仲立ちとして、時間を共有出来るのも、ワーカーズの醍醐味です。冬のバザーも楽しみになりました⭐