ふくしサービスセンター であい・ふれあい
やわらか食の研修
2月の職場会議 やわらか食の研修を行いました。 かぼちゃリゾット、トマトリゾット、おじや鶏ごぼう、おじやかきたまごぼうを試食。 カタログにも載ってて、店舗にも売ってますよ
~(*^^*) 試食の感想は…刻み食よりやわらか食の方が誤燕しにくいし食べやすい、歯ぐきでつぶせるやわらかさで食材に形状がある、カタログで見たけど食べて味が分かって良かった、
和風だしがしっかりしている、種類も多くて他の味も食べてみたい、食事の量が摂れない方でも満足感があるのでは…と意見が出ました。