ふわふわ

本日のおやつはミルクもち。鍋に片栗粉と牛乳と砂糖を投入、火にかけてもったりするまでヘラで根気よく混ぜ混ぜ。なごみのミルクもちは、モチモチ、プルプルではなく、優しいやわらかさです。口に入れるとふわふわ。きな粉をまぶして供しました。ご利用者に大好評のスイーツ、スタッフもご相伴、大変美味しく頂きました！